Es ist sehr einfach, die Vorzüge von "lokalem Essen" zu preisen. Es ist toll für unsere Landwirte und auch besser für die Umwelt. Aber wenn man etwas tiefer gräbt, ist die Sache etwas komplizierter. Hannah Wise gibt Einblicke in die Schweizer Landwirtschaft und einige Denkanstösse.