Selon des chiffres provisoires, en 2021, les subventions représentaient presque la moitié des recettes brutes d’une exploitation agricole en Suisse, soit 48,7 %, alors que la moyenne de l’OCDE est de 15,9 %. La Nouvelle-Zélande, avec 0,6 %, montre qu’il est possible d’obtenir des résultats avec moins de transferts.
Le chiffre
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